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照烧鸡胸肉饭的做法(照烧鸡胸肉的做法)

导语:照烧鸡肉饭~(鸡胸肉版)

鸡胸肉版的照烧鸡肉饭,和鸡腿肉版的比起来,少了鸡皮会没那么香,但是这个版本的其实很好吃的!

By 张哈哈在厨房

用料鸡胸肉 500克腌料 盐 2克姜 3片料酒 1勺蜂蜜 1勺照烧料汁 蚝油 半勺砂糖 5克生抽 2勺老抽 半勺蜂蜜 1勺淀粉 半勺水 2勺其他 洋葱 1个鸡蛋 1个色拉油 少许

做法步骤

1、鸡肉切块,用腌料拌匀,腌制30分钟

2、照烧料汁所有材料全部混合,搅拌均匀备用

3、锅中加少许油,小火煎鸡肉,表面变色即可

4、鸡肉煎好后加入照烧料汁

5、加入洋葱小火继续翻炒5分钟

6、米饭焖熟,加上照烧鸡肉,就可以直接吃了。 我是用砂锅再次加热的,砂锅里面擦了些油防粘,然后加了个鸡蛋焖了会儿,鸡蛋不是全熟的哈。

7、准备开吃啦!

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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