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杭州炒米粉的做法(杭州炒粉干的做法大全)

导语:浙江杭州特色炒米粉干

经常会想起在杭州读书的时候校门口美味的炒粉干,今天来教大家如何制作美味的杭州炒粉干

By 负责的荞麦很不对劲

用料卓越老林米粉干 2饼胡萝卜 半根香菇 2朵卷心菜 少许鸡蛋 1个虾干 3只葱 1根盐 少许酱油 少许蚝油 少许

做法步骤

1、准备2饼卓越老林米粉干

2、温水浸泡4-5分钟,并取出沥干

3、切好配菜

4、热锅倒入油

5、放入切好的配菜下锅

6、倒入沥干的米粉干,加入少量酱油

7、加入虾干翻炒

8、加入切好的鸡蛋丝,倒入少量蚝油、料酒,继续翻炒

9、撒上葱花少许,出国

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