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夏日开胃餐夏天也能吃的韩式辣酱汤是什么(韩式辣酱汤的做法大全窍门)

夏天其实更适合吃一些辣的和热的,因为这类食物有利于身体快速排汗排毒,相反的是吃太多的冷的凉的不仅不会排汗排毒还会对肠胃造成负担。 所以… 安排一顿夏天也能吃的韩式辣酱汤吧! 一起大汗淋漓一把吧!

用料

圆白菜 半颗裙带菜 适量西葫芦 1/4根鸡胸肉 1块韩式辣酱 3勺蚝油 2勺生抽 2勺糖浆 1勺辣椒粉 1勺蒜 适量红绿辣椒 适量饮用水 适量

做法步骤

1、鸡胸肉切片,圆白菜洗净掰成块,西葫芦洗净切块,裙带菜洗净切成小段,蒜压成蒜泥。

2、碗中加入生抽,蚝油,韩式辣酱,糖浆,辣椒粉混合均匀。

3、锅中水烧开先下入裙带菜和西葫芦煮制。

4、加入圆白菜,鸡胸肉和调制好的酱料继续煮制。

5、最后加入蒜蓉,红绿辣椒圈大火煮开就可以关火了。

6、这道韩式辣酱汤就完成了。

小贴士

1 . 如果吃不了太辣的可以不放红绿辣椒圈。 2 . 根据自己喜好可以加入任何自己喜欢吃的食材一起煮制。

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