方便面和剩米饭怎么做(方便面炒米饭怎么炒)

每天在家里煮饭，不知道你们有没有这样的烦恼，掌握不好米的量，一不小心米饭就煮多了，多的米饭只能一直热着吃，但是经过多次加热的米饭口感不是很好。

下面就教给大家两个好的办法，再也不怕吃不完的米饭浪费了。

一、【推荐菜谱：米布丁】

准备食材：剩米饭、牛奶、白砂糖

制作方式：

1、 准备一碗剩饭，加入两倍多的牛奶和些许砂糖，搅拌均匀；

2、 准备好的米饭牛奶溶液倒入锅里，一边加热一边搅拌，煮开后转中火；

3、 然后边搅拌边小火煮至浓稠状；

4、 关火，装进小碗中冰箱冷藏一晚。

二、【推荐菜谱：方便面炒米饭】

准备食材：方便面、剩米饭、肉沫、蒜苗叶

制作方式：

1、 先把肉沫加入盐、糖、生抽、小葱腌制一会；

2、 方便面捣碎加入调料的菜包和粉包，再加入适量的水泡一会；

3、 起锅烧油，油热下入肉沫，煸炒出油脂，然后将米饭倒入锅里，用铲子按压弄散；

4、 接着将泡好的方便面也倒入进去，翻炒均匀，接着加入少许生抽提鲜即可；

5、 最后出锅前加入少许的蒜苗。

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