桑基鱼塘为什么消失(桑基鱼塘是什么意思)

时至今日，传承千年的桑基鱼塘，为什么不适用了？

科普：桑基鱼塘生态系统

桑基鱼塘生态系统是循环性的相互利用关系，首先是桑树通过光合作用生长桑叶，然后利用桑叶来喂养蚕。接下来蚕所制造出的蚕沙、蚕蛹回归鱼塘，就成为鱼的饲料。而鱼塘内又是一个小的生态系统，鱼的排泄物、鱼塘内的微生物以及多种藻类，通过多种方式转化成为无机物，如氮磷钾等，储存在淤泥中。最终，含有丰富养料的淤泥用来滋养桑树。通过这样的生态系统转化，使得桑树壮、蚕丝多、鱼肉肥，一举多得。

桑基鱼塘生态系统最早可追溯到春秋战国时期，太湖岸边的先民们植桑养蚕，蓄鱼种稻，为蚕桑经济打下坚实基础。让太湖有着最繁荣的蚕桑经济，以及质量最佳的丝绸，让太湖有着“鱼米之乡、丝绸之府”的美誉。

但是，时至今日，桑基鱼塘这套传承了千年的生态农业模式，是否依然适用？

其实单纯的种桑、喂蚕、养鱼这套综合种植、养殖模式，放到当今经济快速发展的时代就有点不够用了。一方面是养蚕费时、费力、费心，对于养殖户来说，蚕丝带来的利润微薄，已经开始减少桑树的种植面积。另一方面则是现在科技发达，通过鱼饲料把鱼养肥是轻而易举的事情，又为何给自己找麻烦，折腾桑基鱼塘。

种植、养殖的田地面积也是很大一难题，平均下来一家四、五亩田地，做个上百亩的桑基鱼塘也不太现实。可能养鱼人们还能接受，顺带着种点果桑勉强也能接受，但说到养蚕的话，基本上没有多少人愿意养。

并且从经济效益方面来说，桑基鱼塘的生态模式与种植经济作物相比较，前者对于村民来说肯定是不合算的。并且随着工业的发展，乡镇企业也在逐渐缩小桑基鱼塘面积，加上工业废气、废水的污染，桑基鱼塘面临着巨大挑战。

总结，桑基鱼塘模式需要被打破，可以考虑在桑基鱼塘边上养殖鸡、鸭、鹅、牛、羊等禽畜。同时，桑树的嫩芽可当做蔬菜直接食用，也可用来制作桑叶茶，无需再局限于桑叶养蚕的阶段。如此一来，禽畜、鱼类、桑叶都能带来不错的经济效益。甚至是拓宽思路，打造花基鱼塘、杂基鱼塘、蔗基鱼塘等，对于养殖户来说是双赢，既保证了可观的利润，又省下了不少肥料钱。

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