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简单好吃牛轧糖的做法(牛轧糖怎么做酥软一些)

导语:这道美味新年牛轧糖做起来容易,吃起来上瘾

雪花酥、牛轧糖这两年特别红火,爱做美食的我怎么能容忍自己不尝试呢?做起来吧

By 我心依旧755

用料棉花糖 200克黄油 50克奶粉 60克花生 100克蔓越莓、枸杞 50克葡萄干 50克

做法步骤

1、黄油融化,倒入棉花糖,硅胶刀翻炒搅拌至融化

2、将奶粉倒入融化的棉花糖中,继续翻炒至奶粉融化。

3、倒入准备好的花生枸杞,或者蔓越莓、葡萄干,搅拌均匀,倒入铺好烤纸的烤盘。

4、表面盖一张烤纸,按压均匀,用擀面杖擀平表面,放凉备用。

5、将凉透定型的牛轧糖切条、切块。

6、美味又有颜值的牛轧糖就做好了。

7、最后一步就是给它们穿上漂亮的衣服了,是不是很有成就感呢!

8、这是加了葡萄干和杏仁的牛轧糖!

9、这是加了蔓越莓的牛轧糖!

10、装入漂亮的盒子,送亲朋好友,也是超有面子呀

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