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让你停不下筷子的黄辣丁豆腐鱼汤英文(黄辣丁豆腐鱼的做法清汤)

黄辣丁又名:黄颡鱼,性平味甘,富含叶酸、镁元素和多种维生素,有利于心血管系统功能正常,可以预防高血压、心肌梗塞等疾病,另外黄辣丁能够促进人体水分代谢,对水中、浮肿、少尿等症状具有调节改善效果。 内部含有丰富的蛋白质,不饱和脂肪酸,钙元素还有维生素e等等,这些都是人体所需要的,能够有效促进青少年智力发育,快速改善老年人的智力衰退。

JIaling佳玲

用料

黄辣丁 500g豆腐 200g葱 3根姜 1小块大蒜 1瓣料酒 1勺盐 3克胡椒粉 1勺轻盐酱油 2勺

做法步骤

1、所需食材准备好

2、姜,葱,蒜洗干净,姜,蒜切片,葱卷成结

3、豆腐切片,厚度适中,别太薄太厚

4、把黄辣丁清洗干净后,加1勺料酒

5、2勺酱油腌制10分钟左右

6、把姜蒜放油锅里,煸炒出香味

7、把鱼放进去煎一下,2-3分钟

8、放入葱结,加入适量的水,煮开

9、再加入豆腐,煮5分钟左右,加入适量的盐和胡椒粉调味就可以吃了!

10、汤汁鲜美营养!

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