豆豉鱼生菜的做法(鲮鱼豆豉炒生菜)

今天晚餐来一道营养美味又超级简单的菜～豆豉鲮鱼圆生菜，5分钟完成，像我这样的小白也没问题。口感脆爽，咸香可口哦。

简单的食材：

豆豉鲮鱼罐头

圆生菜

葱、姜、蒜末

步骤：

1、圆生菜：洗净，沥干水分，手撕成块，一定要手撕不能切哦！

2、起锅烧油，葱姜蒜爆香

3、放入圆生菜，大火翻炒至软

4、放入豆豉鲮鱼继续翻炒

5、可根据喜好加入适量水淀粉勾芡，即可装盘上菜了。

小‬贴‬士‬：

豆豉鲮鱼其‬营养价值非常丰富，含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸。不但可以增强人体的免疫力，并且可以起到预防心脑血管疾病的作用。其中的豆豉里面含有大量的挥发油，鲮鱼以蛋白质为主。

圆生菜中含有丰富的维生素、胡萝卜素等营养成分，可以保护眼睛，提高视力；含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动，排毒通便。

因此这道菜是高蛋白高膳食纤维，减脂的宝宝们吃没问题的哦。

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