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五香糖醋鱼块的做法(糖醋五花的做法大全)
五花糖醋鱼~不油炸,口感酸甜,好好吃哦
By 静香爱下厨和追剧
用料罗非鱼 1条710克五花肉 140克姜蒜粒 适量味极鲜酱油 2勺蚝油 1勺白糖 1勺陈醋 1勺白醋 1勺黄酒 1勺老抽 少许做法步骤1、准备一条罗非鱼,其他鱼也行,划好花刀
2、切姜蒜粒,再切几块五花肉
3、调糖醋汁:加入2勺酱油,1勺蚝油,1勺白糖,1勺陈醋,1勺白醋,1勺黄酒,再来适量清水搅拌均匀备用
4、锅里先把五花肉煸香,然后盛出备用
5、锅不用洗,把鱼放进去煎
6、鱼翻面后放入姜蒜粒一块煎,最后加入五花肉
7、淋上糖醋汁,焖5分钟
8、焖好后大火收汁,用勺子把酱汁淋到鱼身上去
9、酸酸甜甜的糖醋鱼,加了五花肉吃起来特别鲜美,一定要试试,特别好吃
罗非鱼的营养功效有助于儿童身体发育
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