自制解暑的食物(解暑配方)

天然解暑剂？教你3种制作方法，让你清凉过一夏

说起绿豆，人们自然会想起盛夏之际清凉解暑、生津止渴的绿豆汤和绿豆粥了。也被称为天然解暑剂，因为绿豆确有防暑降温的功效。 所以绿豆为夏天家中常备。

绿豆也称青小豆，有多种维生素，蛋白质等营养，其中脂肪含量较少，也很受减脂人的喜爱。

如何挑选绿豆呢？看绿豆表皮的颜色，新鲜的绿豆表皮都是翠绿翠绿的，色泽比较光滑。闻一下绿豆的味道。新鲜的绿豆闻的时候有股清香味，还要看绿豆是否有虫子咬过的痕迹。

说了这么多，看来绿豆是真的好，但要怎么做呢！小编今天分享三种方法绿豆的做法

1.绿豆冰糕

准备原料：红豆馅150克 麦芽糖:40g 白砂糖100克 脱皮绿豆200克 麻油80克

制作方法:脱皮绿豆提前一天泡好，把蒸好的绿豆放入料理机，打碎备用,不粘锅里加入麻油，预热好之后加入绿豆加入白砂糖和麦芽糖,小火翻炒，不停的炒拌防止焦底，翻拌成一个团状离火，

15克红豆馅儿，35克绿豆团，包好，放入月饼模具中，再轻轻托出绿豆糕，即可

2.绿豆冰棍

准备原料：绿豆100克 白糖80克 糯米粉10克 牛奶100g

制作方法：绿豆提前一天泡好，蒸熟，放入料理机，打碎，糯米粉加入20克清水，备用，锅中加入350克清水，加入绿豆，白糖，糯米粉和牛奶，小火熬制浓稠，晾凉后放入冰箱，冷冻好即可食用

3.绿豆冰沙

准备原料：绿豆200克 砂糖100克 冰块

制作方法：绿豆提前一天泡好，用高压锅压成绿豆汤，加入砂糖，晾凉后加入适量的冰块放入料理机打碎，就成为绿豆冰沙了。

以上三种方法，足以清凉过一夏了，喜欢的朋友，评论收藏哦！

温馨提示：通过以上关于天然解暑剂？教你3种制作方法，让你清凉过一夏内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。