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琼海美食攻略小吃(琼海的特色美食在什么地方)
美食篇之琼海特色小吃
琼海这座小城,也有它自成一派的美食。黄昏临近入夜,琼海的大街小巷逐渐热闹起来。尽管有些巷口处路段很窄,但来到此处的食客仍然络绎不绝。在琼海,还有许许多多的美食,也许你吃过,但不一定能记住它的名字。
加积鸭
正宗的加积鸭,据说是用清澈无污染的万泉河水喂养的,肥美多肉、高蛋白、低脂肪、皮白滑脆皮肉之间夹一薄层脂肪,特别甘美。
▲图片来源于网络
温泉鹅
野外散养,以食百草为生,以糠等粗饲料填食,营养丰富,肥而不腻,清淡原味,醇香可口。
▲图片来源于网络
鸡屎藤粑
海南人的“土参”,它清热解毒的功效,对生活在“水深火热”的海南人民来说是最好的良药。
▲图片来源于网络
芒果肠粉
白色的肠粉外衣包裹着已成熟的香甜芒果块,再加上打发的淡奶油,使得口感细腻滑润。
▲图片来源于网络
脆皮高粱卷
高粱面饼卷着椰丝、花生、芝麻、冬瓜糖等佐料配制,采用“一面煎”的做法,表皮酥香爽脆,混着椰丝的淡淡椰子特有的油脂椰香,薄香松脆。
▲图片来源于网络
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