真正的库尔勒香梨(库尔勒香梨口感怎么样)

众所周知，新疆是我国的瓜果之乡，这里的水果种类丰富，很多水果吃起来都非常的甜美可口，特别是库尔勒香梨。据记载，库尔勒地区的香梨种植有超过两千年的历史，这里出产的香梨口感好、品质佳，闻名中外。也正因如此，每到香梨大量上市的季节，总会有一些假的库尔勒香梨混入其中。所以消费者该如何分辨它们呢一起来看看吧！

一、看个头大小

因为库尔勒香梨生长的环境常年缺水，所以该区域的香梨个头要比其他区域的香梨个头要小，重量多在80-150克之间，平均果重110克，且果形呈不规则状。假冒的库尔勒香梨因为生长环境好，所以个头大，重量一般都在150克以上，有的甚至会长到200克，形状还比较规则。

二、看梨身的颜色

库尔勒地区海拔高、日照时间长，因此在这种条件下生长的香梨会有些泛红，似美丽少女娇羞的脸庞，并且香梨的外皮带有一层天然的果蜡。假冒的库尔勒香梨很少会出现泛红的情况，并且通体呈黄色或青色，表皮上的蜡还是人工打上去的。

三、看口感是否清甜

库尔勒香梨的含糖量高，闻起来有浓郁的果香。小口细品，汁水流入喉中，有一股清甜之感，果肉细腻得几乎不用咀嚼，也难怪有人说插上吸管就能直接喝了。而假冒的库尔勒香梨口感粗糙，甜味欠佳，有的甚至会发苦，相比之下品质就差了许多。

四、看公梨还是母梨

库尔勒香梨也有公母之分。挑梨时，要注意看梨脐，尾部凹陷且呈圆窝状的是母梨，尾部突出且呈不规则圆形的是公梨。一般情况下，母梨的肉质要比公梨细腻一些，皮更薄一些，水分更充足一些，口感更好。

所以说，想吃到正宗的库尔勒香梨，还得掌握一定的分辨技巧，不知道你学会了吗

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