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好吃的华夫饼配方窍门(好吃的华夫饼怎么做)

悠悠小厨Z

用料

低筋面粉 160克泡打粉 4克玉米淀粉 40克白砂糖 40克黄油 40克牛奶 100毫升鸡蛋 3个

做法步骤

1、准备食材

2、牛奶、鸡蛋、白砂糖倒入盆中搅拌均匀

3、低筋面粉过筛倒入搅拌好的鸡蛋糊中,用搅拌棒搅拌均匀,无干粉状态,尽量多搅拌一会让面粉充分融合

4、黄油软化一下,时间充足就室温软化 如果比较着急就隔水融化~融化好的黄油倒入面糊中搅拌均匀

5、早餐机预热,倒入面糊,煎至两面金黄,喜欢吃火大一点的就多煎一会,根据自己的口感

6、也可以在中间夹上自己喜欢的冰激淋,也很好吃哟~

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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