比油和盐更可怕,世卫组织

比油盐还伤血管，世卫组织呼吁停止食用，高血压人群尽量少吃，世卫组织已呼吁停止食用

现代社会，经济高速发展，大众的生活质量都提高了很多，人们在吃穿住行方面有了很大的改变，尤其是在吃这方面，但是许多人只顾吃爽不顾吃好”，就这引发了许多疾病，三高就是其中之一。

据世界卫生组织研究，数据显示到2020年全世界的心血管疾病患者已经达到了5.5亿，而每年因为这些疾病死亡的人数就高达2,000万。目前这个数字仍在持续的增长，给人一种莫名的恐惧。

其实造成这一现象的主要原因，除了生活压力大之外，就是不良的生活习惯和饮食习惯了。现在多数人在饮食方面不注重，导致血管越来越不健康。

说到伤血管的食物，在大家的认知当中莫过于油盐了，但世界卫生组织却表示还有一种食物比油盐还伤血管，那就是反式脂肪酸。相信说到反式脂肪酸大家并不陌生了，在很多零食的包装袋上都能见到反式脂肪酸。

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比油盐还伤血管，世卫组织呼吁停止食用，高血压人群尽量少吃

——反式脂肪酸

相信很多人或多或少听过反式脂肪酸，其实他就在我们生活当中，一般这种东西主要存在于一些饼干，甜品，糕点中，如最常吃的炸薯条，汉堡，面包以及奶油制品。

当反式脂肪酸摄入过量的话，会直接导致体内脂肪的堆积，增加血管中蛋白胆固醇的含量，从而造成血管堵塞栓塞，引起心血管疾病。

反式脂肪酸可分为两类：一类是天然的，另一类是人工制造的。天然反式脂肪酸存在于牛羊肉和牛羊奶中，含量相对较低。

人工制造的反式脂肪酸通常存在于以下食物中。例如，食品包装中通常列出的成分含有代可可脂、植物黄油(人造黄油、麦淇淋)、部分氢化植物油、氢化脂肪、精练植物油、氢化菜油、氢化棕榈油、固体菜油、酥油、人造酥油、雪白奶油或酥油含有反式脂肪酸。

反式脂肪酸含量较高的食物有：代可可脂巧克力、奶油黄油、葵籽油、.蛋糕、调和油、固体汤料、大豆油、威化、派、薯条薯片、泡芙、奶油面包、玉米油、比萨、麻花等。

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血管“堵车”的人，不妨记住以下几件事

1.避免久坐

要让血液干净还应该避免久坐不动，很多人在血管堵塞之后，血液流动速度缓慢，无法正常血液循环，此时肢体容易麻木，可以通过锻炼身体的方式来让全身的循环保持良好。

很多人却长时间久坐，在久坐不动的情况下身体的循环速度缓慢，麻木感会越发明显。因此，要通过多锻炼身体的方式来提高抵抗力，同时加强身体的循环，代谢。

2.多休息，莫熬夜

现代人熬夜似乎成为一种非常常见的现象，长期熬夜睡眠不足会导致血管弹性降低。熬夜状态下，人体会大量分泌肾上腺素和去甲肾上腺素使血管收缩，血液流速减慢，血液浓度升高，增加血栓和斑块的形成。

所以，一定要保证充足的睡眠，晚上11点之前，进入深度睡眠状态，保证7~8个小时的休息时间，有助于强健体魄，预防血管堵塞。

3.适当的释放压力

随着人们的生活节奏越来越快，人们的压力也越来越大，但长期这样做也会导致血管的问题，过度的紧张会导致血压升高，导致血压升高，导致血管无法承受，从而导致血管承受不住而出现问题。

此外，精神过度紧张也会导致内皮功能障碍，而内皮功能障碍则会导致血管的扩张能力受到损伤，使血管无法按照血液的需求进行调节，从而导致心脏缺血。

4.科学运动

要让血管恢复畅通状态，在促进循环的过程中可要运动量充足。在锻炼身体过程中代谢速度加快，加强有害物质排泄，还可以运动之后降低血液粘稠度，否则长时间血清胆固醇，甘油三酯水平升高。

但是运动量少，粘稠的血液会让某些部位血管堵塞，疾病会出现。平时可以多做有氧运动，像常见的跑步、散步、游泳、跳绳都是不错的选择，对降低血脂有帮助。

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延伸：这3种食物养护血管，适当多吃点才好！

1.核桃

核桃中含有精氨酸，有助于减少动脉硬化、让动脉保持弹性，还含有抗氧化剂和α-亚麻酸，有助于动脉健康。

美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管起到一定的作用。不过每天不要过量，以3~5个为宜。

2.芹菜

虽然芹菜只是日常生活中经常吃到的一种蔬菜，但是这种蔬菜在辅助稳定血压和血脂等方面所发挥的效果都是非常不错的，因为其中含有充足的植物纤维以及水分，能够起到刮油的效果。

同时常吃芹菜，还可以促进肠胃蠕动，减轻消化负担，缓解便秘的情况，对于尿酸偏高和胆固醇偏高的人来说都是有帮助的，所以想要养护血管，平时可以常吃一点芹菜。

3.黑芝麻

黑芝麻中富含钾元素，而人体摄入定量的钾元素可以预防高血压，且当人体摄入钾元素后，体内的钠元素就会被排出，这样血压就可以控制在正常的范围内。

且黑芝麻中还含有很多的维生素E，维生素E具有很好的抗氧化作用，因此，经常吃黑芝麻除了可以养护血管和心脏，还可以健脑益智，提高记忆力。