鸡胗酸豆角的做法窍门

鸡胗和酸豆角真的是天生的一对，酸辣开胃超好吃，就俩字：下饭！，鸡胗炒酸豆角图片

鸡胗和酸豆角真的是天生的一对，酸辣开胃超好吃，就俩字：下饭！

真的你们谁懂啊，这种美妙的搭配真的太奇妙了，酸辣开胃好吃又下饭，还没吃过的朋友赶紧去做吧！安排！

首先我们准备如下图所示的食材：姜蒜沫和小米辣一定要多来点，蒜苗是必不可少的哦，鸡胗切成薄片，酸豆角是灵魂！

鸡胗加去腥三件套焯水，变色后捞出过凉水，这样口感会更好哦！浮沫记得一定打干净哦！

详细的操作如下图所示：

这道菜记得全程大火，味道才会释放的更加彻底

加入蒜苗味之后快速大火翻炒，然后出锅装盘即可开吃！

爱吃鸡胗的宝子们赶紧看过来吧！