冬至除了吃饺子还有什么配菜

冬至，正好赶上周末，大家可以轻轻松松过这个曾经的大节日，如今已经不是法定节假日的冬至。

冬至是农历二十四节气中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。

冬至为“冬节”，所以被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。

古时候，漂在外地的人到了这时节都要回家过冬节，所谓“年终有所归宿”。

古时有“冬至一阳生”的讲法，也就是说从冬至这天开始，阳气慢慢开始回升。

北方人有冬至吃饺子，不冻耳朵的说法，1996年我才知道这个说法，也就是从那一年开始我的耳朵再也没有冻伤过。

可是并不是因为每年冬至吃饺子，而是因为那一年上大学了，城里有了暖气，再也没有冻耳朵。

今天您吃的是饺子还是汤圆？

作为医生，我们今天还得和我的朋友聊聊健康。

一、饺子汤圆可以吃，但要有度

还记得今年正月十五，有一患者因为吃了太多汤圆诱发心衰的病例，医生当时在网上也和大家分享过。

特别提醒三高及心脑血管疾病的朋友，无论吃饺子还是汤圆，注意控制量，不宜过多！

尤其心衰的、脑梗后遗症的、糖尿病、陈旧性心梗、心绞痛的朋友更是要严格控制总量，吃的过多会诱发病情加重，很多人都是因为吃的过饱引起疾病突发。

有糖尿病的更是要按照糖尿病饮食管理。

二、冬至数九开始，注意保暖，增减衣物

冬至，天气越来越冷，寒冷的天气，简单理解热胀冷缩，低温会引起四肢肢端末梢血管和皮肤血管收缩，心率加快，从而使血压增高。当然也可能和抑制一氧化氮的产生，对内皮素激活等等造成血压增高，这些都会增加心脑血管疾病的风险，很多心绞痛患者住院都是因为天气寒冷。

外出一定要注意防寒保暖，根据温度适时增减衣物，要风度更要温度更要健康！尤其是有心脑血管疾病的老年人，更要避免寒冷热刺激导致发病！

在家根据温度调整衣物，在有暖气和空调的房间，一定注意补充水分，避免干燥引起上呼吸道疾病。

三、饮食健康，没有绝对禁忌

一日三餐，不敢苟且，吃会引起疾病，也会改善疾病。很多人都关心有什么不能吃的食物，其实没有绝对不能吃的食物。除了糖尿病的患者要比较严格的控制饮食，其他的高血压、高血脂、心脑血管疾病的朋友，没有必要计较哪种食物不能吃，哪种食物吃多了好。

只需把握低盐低脂低糖的原则，该吃肉吃肉，该补就补，该煲汤煲汤。但要把握总的原则，减盐减油减糖，同时相对少吃肥腻、红肉、动物内脏，适当多吃蔬菜、水果，比如冬季萝卜、白菜、苹果等等应季蔬菜水果，肉类以鱼肉为主，补充一点坚果。

除了这个原则，还要注意细节，那就是前面提到过不宜过饱！

四、适可活动，保证睡眠

由于天气转冷，之前有运动习惯的人，要么继续坚持晨练，要么就躲了起来。这样都不合适，冬季太冷，晨练会加重病情，不宜坚持晨练；可选择中午出去走走转转，也可选择室内活动。

保证睡眠是保证我们身体健康的关键，只有睡好了，第二天才有精神工作生活。所以一定要规律作息，对于失眠的朋友，可以服用助睡眠药物。

五、管理血压，尤为重要

寒冷的天气会使血压波动明显。高血压的朋友，要学会管理血压，不是说吃降压药就是管理血压，管理血压要监测血压，要坚持健康生活，甚至有时候需要加药减药。

高血压是应该交给医生来看，降压确实也是交给降压药来办；但长期的管理应该是自己的任务，

血压就像调皮的孩子，您管管他就乖乖的，过段时间不管，他就上房揭瓦！

六、心态平和，开心最好

其实很多疾病的一个关键点在于心态，心态几乎决定成败。生活压力、工作压力、社会压力都会加重疾病的发生，诱发三高或心脑血管疾病。所以调整好自己的心态尤为重要，要学会接受、接纳，学会满足，学会开心。

轻松的心态，快乐的心情，是一剂良药，但开方的人不是医生，而是自己。

七、小问题，早解决

发现身体的小问题，一定及时就诊，不要把小疾病拖成大疾病。比如到了一定年龄要查体，要查三高；如果发现胸痛、胸闷憋气、心前区疼痛或头晕、头痛、半身麻木、走路偏斜、言语不利等等情况尽快就诊。

冬至，正好赶上周末，吃不吃饺子汤圆，并不重要，一家人团团圆圆在一起比什么都幸福！

记得和不在身边的爸爸妈妈视频通话哦！

祝所有人，冬至快乐！身体健康！