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年夜饭吃猪头肉的寓意
过年能吃猪头肉吗?会对心血管及三高朋友造成影响吗?
80年代,腊月29晚上,爷爷带着我和弟弟去买猪头,还有四个猪蹄,我两那时候还得抬着,因为一个人根本拿不动。
回家,等爸爸用柏油把猪头上的毛拔掉,妈妈才开始做年夜饭,第二天大年三十我们才能吃上猪头肉……
现在回忆起来,并不是我们喜欢吃猪头肉,而是那是太穷,猪头便宜……
后来家里条件好一点再也没吃过猪头肉,但确实还有很多朋友喜欢这一口。#清风计划#
过年了,猪头肉到底能吃?尤其有高血压、高血脂、糖尿病、心脑血管疾病的朋友能吃猪头肉吗?
肯定可以吃,就像猪油、脑、肠、肝、肺、肚儿……等等等等都能吃,而且在吃火锅的时候,这些食物是不能缺少的。
但!一定注意控制量!#健康过大年#
猪头肉含有高脂肪,吃多了肯定不利于血脂,会引起高血脂,高血脂是心脑血管疾病的罪魁祸首。
虽然高胆固醇血症,大部分原因是自身代谢引起,但毕竟由一部分是饮食不控制导致的。尤其会引起甘油三酯、血糖甚至血压波动升高。
所以,如果您觉得猪头肉香,过年吃一点没得问题。
但是如果您经常吃,肯定不利于血脂代谢,会增加心脑血管疾病的风险!
很多饮食都要适可而止,过犹不及!
大过年,高兴第一位!健康第一位!
只有健康才能高兴,只有高兴才能健康!#红红火火过大年#
过度吃,必将引发各种疾病;过度计较,一口不吃,那活着还有什么意思?
何况偶尔少吃一点并没有您想像那么危害大!