千城百县看｜寻闽味：笋包

千城百县看中国｜寻闽味：笋包

四月,万物生长,春意盎然。在福建德化绵延成片的竹林里，破土而出的春笋长势喜人，村民们纷纷走进竹林采挖春笋。那一根根娇嫩的竹笋，也成为人们餐桌上应时应景的美食。

笋包是当地的一道美味。它的馅料以鲜笋为主，配上肥瘦相间的鲜肉，辅之以胡萝卜丁等配料制成，具有鲜美的口感和独特的香味。

制片人：马宝军

策划：杜屹然

统筹：张青

编导：汪峰 郑玉刚

监制：马宝军

供稿来源：德化县融媒体中心

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来源： 新华社