肝之草功效

古人称它为“肝之草”，农村路边有不少，老人见到就挖，极为重视，肝之宝有什么功效

导语：古人称它为“肝之草”，农村路边有不少，老人见到就挖，极为重视

小时候农村生活条件差，医疗条件更是非常落后，如果有人生病了就去找村里的老中医看病，基本上都是开一两把草药就能治病，现在想起来有点不靠谱，但是真的是很管用，小病小痛都能用草药来解决。

最主要的是这些草药都是我们生活中常见的野草，很多人以为是毫无用处的杂草，没想到却有大作用。笔者是一位土生土长的农村人，同时也是一位中草药的爱好者。关注我，每天为大家分享农村常见的各种野草，了解更多的草药知识。

今天，笔者与大家分享的这种野草，我想很多人都认识它，农村路边有不少，但知道它价值的人却很少，大家只知道把它当野菜吃，却不知道古人称它为“肝之草”，懂它的老人见到就挖，极为重视。

这种有“肝之草”之称的野草在我们家乡大家都叫它牛舌草，因其叶子长得又肥又厚，伸展开来就像老黄牛的舌头，所以就很形象地叫它牛舌草，也有人叫它牛舌头。其实，它的正规学名就是大家都非常熟悉的车前草。

车前草在民间还有一个非常有意思的别名叫做蛤蟆衣，为什么会有这么奇怪的名字呢？这主要是因为牛舌草的叶子是根生的，常常是贴地而生，叶面又比较宽，而蛤蟆经常在它的叶子下面被保护起来，于是就有蛤蟆衣、蛤蟆草等别名。

另外，关于车前草的别名还有很多，每个地区的叫法都不同，比如车前、车轮菜、车轮草、钱贯草、车茶草、青茶草、蒲杓草、猪肚菜等，在众多别名当中有没有你们家乡的叫法呢？

认识车前草的人都知道，它可以说是农村最为常见的一种野草了，在路旁、田边、荒地、菜园、等均能看到它的身影，而且它的生命力和繁殖能力都极为顽强，即使经常被车轮碾压，也仍然生长如初，一长就是一大片。

车前草的食用历史和药用历史都是非常悠久的，大家都知道车前草的嫩叶可以做野菜吃，在过去还是饥荒年代的“救命粮”，可以炒食、做馅、做汤、煎鸡蛋、煮面条等均可，吃起来鲜嫩可口，别有一番风味。

另外，车前草的药用价值在民间也是不容小觑的，大家都知道车前草有利尿的作用，可以通过排出液体内多余的液体，从而达到治病的作用。在生活中可用于痢疾、水肿、尿频尿急、结石、高血压、泌尿系感染等多种病症。

很多人不知道，车前草还有清热利肝、保肝护肾的功效，不仅能缓解肝胆热性病的问题，而且还对肝脏疾病有一定的作用，从而达到养肝护肝的效果，所以古人就称它为“肝之草”。

有一些懂它的老人每年都会采摘一些车前草回来晒干泡茶饮，隔三差五喝一些，不仅有利尿的作用，而且还能祛除体内的湿气，同时对肝脏也有一定的保护作用，对身体健康大有好处。

各位朋友，你们家乡有这种车前草吗？它是农村十分常见的一种野草，古人称它为“肝之草”，农村路边有不少，老人见到就挖，如今极为重视。若你在家乡遇见，还请好好珍惜。