洋葱和芹菜可以降低血脂和血压吗
一大早幼儿园的老师就打电话，说高老师不舒服，快到我们医院了，让我去看看；幼儿园老师以前都是我儿子的老师，一般医院有什么事，都会问我。
高老师嘴歪了，做了一个脑CT提示脑梗死，测量一个血压170/90，不得不住院治疗！
高老师，今年61岁了，已经退休，年初发现高血压，当时血压170/100，在医生指导下开始服用降压药治疗，因为一种降压药不能把血压降到正常水平，后改成两种降压药，血压在138/80，半年前高老师看到一位养生专家说，很多食物都能降血压，其中包括芹菜、洋葱等等蔬菜，于是高老师也想试试看，开始每天吃养生专家说的一些食物。
高老师把降压药停了，开始长达半年的蔬菜降压法，天然降压药......
其实至今也没有发现哪一种食物能直接降血压，就拿芹菜降压来说，芹菜如果要降压，我们人类一次的吃几十公斤，可能才有降压作用，可是我们谁一次能吃几十公斤芹菜呢？所以，必须告诉大家，没有什么食物可以直接降压。
当然健康饮食肯定利于血压控制，甚至对于轻度高血压，通过健康生活，高血压不吃药，也能恢复正常。可是健康饮食不是某一种或某几种食物。上面我们说了高血压不能考吃某种食物降压，那有朋友问了，那高血压不能吃什么？能吃什么？
其实对于高血压的朋友，别人能吃，我们也能吃，没有绝对不能吃的食物，只是要把我高血压饮食的原则。
高血压饮食原则：低盐！同时高钾，高膳食纤维，低油低糖。在这个原则基础上，调整好饮食比例，饮食相对清淡点，就行。
具体吃什么不好呢？
高盐不好，研究显示每少吃3g盐，血压可能会下降4-5mmHg，实际上我们大部分人都多吃6g以上的盐，所以低盐是总原则，减盐很重要，同时把油腻食物也得降低，高糖食物得降低。
那么哪些食物可以多吃一点呢？
高钾高膳食纤维，说白了就是蔬菜水果粗粮杂粮，至于大家喜欢的各种芹菜木耳洋葱西兰花苹果等等等等，只要您喜欢，您就继续吃，但我们还是强调食物多样性，就是这些健康食物种类越多越好，而不是单一的某种食物。
高老师来的比较早，梗死范围不算太大，预后应该不错，高老师用不是很清楚的发音：以后可得好好控制血压，不能随便停药。
医生告诉她：饮食健康是肯定的，也利于血压控制，这些蔬菜吃没有问题，但对于高血压最重要的其实很简单，就是血压。我们现在测血压很方便，不用去医院，在家就能测量，所以能不能降压不重要，重要的是必须坚持监测血压，血压高了就不行！