高钾患者建议吃什么

年纪大了，管好嘴巴，建议：常吃5种高钾低钠菜，身体好少生病，什么高钾食物

导语：年纪大了，管好嘴巴，建议：常吃5种高钾低钠菜，身体好少生病

春天是养生的好季节，中老年人要行动起来，多出门走走愉悦心情，多做运动锻炼身体，还要在饮食上多注意，年纪大了，要管好嘴巴，要知道什么该吃什么不该吃。

建议中老年人，有钱没钱，都要多吃些高钾低钠菜，对身体更有益。建议：常吃5种“高钾低钠”菜，身体好少生病！快来看看吧，不妨照做。

一、毛豆

推荐食谱：毛豆炒鸡蛋

毛豆去掉外壳，剥好后倒进盆内，加水抓搓，处理后薄膜会浮在水面上，将它去掉，毛豆捞出待用。

鸡蛋打进碗中，加入少许食盐搅拌均匀。

锅内加水，煮开后倒入毛豆，大火煮三五分钟，喜欢脆点少煮会儿，喜欢软点多煮会儿。

另起锅加油，五成热时放入蒜末爆香，再倒入毛豆翻炒均匀。

接着倒入蛋液，炒到蛋液完全凝固，再淋一点点水翻炒几下，这道菜就做好了。

二、口蘑

推荐食谱：西蓝花炒口蘑

西蓝花分成小朵，清洗两遍。口蘑清洗干净，切成厚片。搭配少许胡萝卜片颜色更好，也可以换成红菜椒。蒜末、姜丝准备好。

锅内加水，烧开后倒入西蓝花，煮一分钟捞出，再过凉水沥干水分。

另起锅加油，烧热后放入姜蒜爆香，再倒入胡萝卜、口蘑翻炒，炒到口蘑变软。

接着倒入西蓝花，炒到断生。最后加盐翻炒均匀，这道菜就做好了。

三、莴笋

推荐食谱：彩椒莴笋炒肉丝

猪瘦肉冲洗干净，切成细丝，加入盐、胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。

莴笋去皮，冲洗后切成细丝，加入少许盐抓拌均匀，腌制五分钟。彩椒清洗干净，切成细丝。蒜末准备好。

莴笋腌制后冲洗一下，沥干水分。热锅凉油倒入肉丝滑炒，炒到变色盛出。

留底油放入蒜末爆香，再倒入莴笋、彩椒翻炒，炒一分钟。

接着倒入肉丝翻炒均匀，再加入少许盐、白糖或者鸡精，快速翻炒均匀，这道菜就做好了。

四、土豆

推荐食谱：肉末土豆泥

土豆去皮洗净，切成小块，放进锅内蒸熟。猪肉剁成肉末，加料酒、盐、胡椒粉搅拌均匀，腌制十分钟。蒜末、小米椒圈准备好，不能吃辣可以不准备辣椒。

土豆蒸好后，压成土豆泥，再加入少许盐搅拌均匀，增加底味儿，不要太多。

炒锅内加油，烧热后倒入肉末翻炒，再放入蒜末、小米椒圈炒出香味。

接着加生抽、老抽、鸡精翻炒均匀，再加入淀粉水勾芡。

土豆泥放进盘内，整理出形状，浇上肉末，撒些葱花，这道菜就做好了。

五、芹菜

推荐食谱：芹菜炒虾仁

大虾取出虾仁，去掉虾线，冲洗后沥干水分，然后加入姜丝、胡椒粉抓拌均匀，腌制十分钟。

芹菜去掉根部和叶子，清洗干净，切成小段。

锅内加水，煮开后倒入虾仁，煮到变色捞出，沥干水分。

另起锅加油，烧热后倒入芹菜翻炒，炒到断生，再倒入虾仁翻炒均匀。

最后加入盐、生抽，快速炒几下，这道菜就做好了。

以上五种高钾低钠菜中老年人要多吃，对身体非常好，快行动起来吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。