哪种植物不会死

家里养植物，最基本的愿望，就是别养死，能越长越旺就更好了！其次是要好看，如果还有其他用处就更好了，立夏今天就给大家推荐下面这5种植物，不仅好养好看，还能当菜吃，至少一举三得。

1、薄荷

薄荷叶具有清凉口感和宜人香气，一般用作调味剂，煮粥、烧菜或用于甜品中，都是不错的烹饪方法。

日照时间对薄荷的营养价值有较大影响，光照不充足、连阴雨天，薄荷油和薄荷脑含量低。日照时间长，能使用薄荷香味更浓郁，保健效果更佳。

2、紫背菜

紫背菜富含多种营养成分，其中维生素A原、铁、锰、锌、黄酮苷等含量尤为丰富，活血消肿，有很好的保健功效，清炒就非常好吃。

紫背菜抗逆性强，耐旱，耐热，耐瘠薄。生长适温为20～30℃，可忍耐3℃的低温，也能耐阴，在阳光充足下生长健壮。

3、迷迭香

迷迭香叶片可当作肉类料理中的香料，茎部可用在奶油口味炒马铃薯等料理中。除此之外，也可以加入酱汁里增添香气。花朵也可以用来制作混合香料，枝条可当作香木或芳香剂，也可以用来防虫。

4、景天三七

景天三七又叫费菜、土三七、救心菜，景天三七无苦味，口感好，采下洗净可直接素炒，配肉、蛋、食用菌炒均可，还可涮火锅、炖菜、做汤、凉拌，是21世纪家庭餐桌上的一道美味佳肴。

景天三七繁殖简单，易于成活，春、夏、秋三季均可扦插，扦插土要求不高，园土最好，枝条可长可短，最短两叶也可成活，扦插后浇透水，春秋扦插半个月左右即可生根。

5、紫苏

紫苏的嫩枝、嫩叶凉拌或作汤，味道鲜美，茎叶可腌渍食用。南方许多地区习惯在烧鱼时加入紫苏，能祛除腥气，并有特殊香味，能提鲜增香。紫苏红糖粥可用作感冒风寒、咳嗽、胸闷不舒的调理食物。

紫苏喜光照，较耐阴。光照充足则生长快速，枝叶茂盛且香气浓郁。在较阴的地方也能生长，但长势稍差。紫苏较耐湿，不耐干旱，如过于干燥，则茎叶粗硬、纤维多、品质差。

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