上海标志性地名(上海市的地标是什么)
导语:上海市的中国地理标志产品有哪些
上海市的中国地理标志产品有:崇明水仙,枫泾猪,奉贤黄桃,崇明金瓜,松江大米等。松江大米是松江传统的特色农产品,以米粒饱满、晶莹半透明、米饭柔软有弹性、食味清香略甜、表面油光而著称,在上海地区具有较高的知名度和较强的竞争力。
1.崇明水仙
崇明水仙为石蒜科水仙属。水仙花,历来是深受人人们喜爱的花中珍品,在我国以福建漳州和上海崇明的水仙最为有名。崇明水仙和漳州水仙齐名,它们同出一源,组成中国水仙两大品系。崇明水仙的特点是球根自然分株较少,且芳香浓郁,经月不散,为他地水仙所不及。花瓣润白似玉,状如圆盘,形呈金黄,宛如酒盏,故有“金盏银台”之美称。水仙在吐蕊绽放之际,那青翠欲滴的叶片,亭亭玉立的花梗,衬托着春雪般晶莹的花朵,阵阵芳馨沁人心脾,更给人以朴素、淡雅而又高洁、脱俗的美感。
2.枫泾猪
枫泾猪,上海市金山区特产,全国农产品地理标志。金山区处于太湖流域蝶型洼地的南部,地势低平,适宜生猪生产养殖。枫泾猪,毛色全黑、稀毛,皮肤黑色或紫红。耳大下垂、耳基部较厚不贴脸,嘴筒略凹、额有皱纹、鼻镜少有玉鼻。体型中等、粗壮结实,成年公猪体重150千克以上,成年母猪体重125千克以上。少数有四白脚、腰背微凹,乳房发育良好,奶头8-9对,呈盅状。
3.奉贤黄桃
奉贤黄桃,上海市奉贤区特产,中国地理标志产品。锦绣黄桃品种树势强健,萌芽率高,成枝力强,花芽易形成。坐果率较高,丰产性好。果实椭圆形或尖圆形,单果重150—220克;果皮橙黄色,果肉黄色;肉质细嫩,汁多,味甜,有香气,品质上等。经福建省分析测试中心检测:可溶性固形物14.7%,可溶性总糖10.5%,还原糖4.32%,可滴定酸0.32%,维生素C 4.81毫克/100克。奉贤黄桃以“锦香、锦园、锦绣、锦花”等四个优质品种为主,具有“果大、味甜、汁多”的特点。
4.崇明金瓜
崇明金瓜,上海市崇明区特产,全国农产品地理标志。金瓜又名金丝瓜、搅瓜、茭瓜等,为葫芦科南瓜属美洲南瓜中果肉经搅拌呈丝状的一个变种,一年生草本植物。金瓜以食用老熟瓜为主,成熟瓜皮金黄色,故名金瓜。又因其瓜肉经搅拌自然形成晶莹透明的金黄色细丝而称为“金丝瓜”。金瓜丝味形似海蜇,鲜嫩清香,松脆爽口,因此又有“植物海蜇”、“素海蜇”的美称。
5.松江大米
松江大米,上海市松江区特产,中国国家地理标志产品。松江大米是松江传统的特色农产品,以米粒饱满、晶莹半透明、米饭柔软有弹性、食味清香略甜、表面油光而著称,在上海地区具有较高的知名度和较强的竞争力。松江区拥有约17万亩无公害水稻良田,年产稻谷9.78万吨,可加工成大米6.65万吨。松江大米主要以家庭农场的模式进行规模化、专业化的生产,区内1267户水稻种植家庭农场的种植面积占了全区水稻面积的九成,标准化、集约化和规模化的生产确保了“松江大米”的优良品质。
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