大白菜干烧心的原因及防治方法(白菜出现干烧心以后如何补救)

导语：大白菜干烧心、烂根、不包心怎么办？教你三个土方法，轻松解决

大白菜是冬季种植面积最大的蔬菜，无论是南方北方，专业菜农都有大片大片的种植，每家农户都会种上几垄；大白菜也是最容易种植的蔬菜，只要有土地，撒上种子就能长，不用怎么管理都会有收获。

但是这些之最都是表象，真正种植起来还是会遇到很多问题，不包心、烂根、干烧心，就是种植大白菜的过程中最让人头痛而且不好解决的问题，稍有疏忽或应对不及时，种出的白菜品质差甚至大减产。

那么，在种植大白菜时遇到这三种情况又该怎么办呢？下面，就与大家分享如何用土法解决这三个问题。

大白菜不包心或者包心不实。

包心不实或者不包心是在种植大白菜中遇到最多的问题，特别是在零星种植的农户中这种现象更普遍。

大白菜不包心有很多原因，有品种的因素，也有种植管理不当的原因（如浇水不当，施肥不当，病虫害，干旱或渍水），在种植前期，大白菜生长也看不出异样，与周围正常生长的大白菜差不多，一旦进入包心期，别人家的大白菜都已包得紧紧实实，而自家的叶片还是像喇叭一样散开，一点包心的迹象也没有。

这个时候，你再去补施肥料、浇水或除湿、人工绑叶已经晚了，不仅没有效果还费工费时。

这时，用自制的“包心剂”就能有效解决大白菜不包心的问题。包心剂为胺鲜酯+磷酸二氢钾+尿素混合液，具体配方为：8克胺鲜酯可溶粉剂+100克磷酸二氢钾+100克尿素，兑清水20公斤进行叶面喷雾，每陋7天喷一次，连续喷施3次。

也可用50克磷酸二氢钾+8克芸苔素+尿素50克+10克硼肥，兑清水20公斤进行叶面喷雾，每隔7天喷施一次，连续用2至3次，就能促进白菜快速包心。

大白菜干烧心

大白菜干烧心是一种比较麻烦的生理病害，它令人头痛的是从外面看着包得好好的一颗白菜，只有等到收获了剖开才能发现里面的叶片边缘干枯、变成褐色甚至腐烂，失去了食用价值，这时候，也补救也来不及了。

大白菜干烧心的因素有很多，主要还是由缺钙引起的，原因有因干旱阻碍植株对钙的吸收，也有过量使用氮肥土壤酸化影响植株对钙的吸收。

解决大白菜干烧心最好的方法是提前预防。一般分为两个时期，第一个时期是在苗期和莲座期喷施含钙的水溶肥。用氯化钙80克+尿素100克兑水20公斤进行叶面喷施，每隔7天喷一次，连续3至5次；

第二个时期是在大白菜包心期进行叶面喷施钙肥。用16%硝酸钙颗粒和0.5%硼酸膨润土颗粒对叶片进行喷雾，每隔7天喷一次，连续喷3次。可快速补充钙元素，防止干烧心发生。

大白菜烂根

引发大白菜烂根的因素有很多，主要原因是植株感染了软腐病菌。软腐病有种子带菌感染、有重茬感染，也有因田间湿度过大导致病菌大量繁殖感染。感染病菌的植株先是烂根、叶片出现水渍状、继而腐烂，直至全部枯萎烂掉。

大白菜烂根用药物治疗效果不太理想，可以用以下方法进行防治。

一，喷施食醋溶液进行预防，从莲座期开始，每亩用80克食醋（米醋白醋均可）兑水30斤进行叶面喷雾，每隔7天喷雾一次，连续喷雾3次。

二，已经发生烂根的，将田间烂根的大白菜连根拨除，田间的病叶也要清理干净，然后将病株范围内的土壤挖掉移出田间，再撒上一层草木灰，能杀灭病菌，防止漫延。

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