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蔓越莓曲奇功效(蔓越莓曲奇的做法大全窍门)

导语:想要滋阴补血吗?这道外酥里软的蔓越莓曲奇少不了

宝宝餐蔓越莓软曲奇 月龄:24m+ 食材:黄油100g、过筛的红糖25g、白糖30g、鸡蛋1个、低筋面粉160g、泡打粉或者小苏打2g、蔓越莓或者耐热巧克力豆若干

By 欢妹儿美食分享

用料低筋面粉 160g过筛红糖 125g白糖 30g鸡蛋 1个黄油 100g泡打粉或者小苏打 2g蔓越莓或者耐热巧克力豆 若干

做法步骤

1、准备好全部食材

2、室内软化的黄油里加入过筛好的红糖

3、再倒入白糖

4、一起打发至蓬松羽化

5、再加入蛋液,分3-5次搅拌均匀后分次倒入!

6、再加入过筛好的低筋面粉,泡打粉或者小苏打,果干

7、搅拌均匀后揉成球轻轻按压成饼,烤箱预热170度烤15-18分钟

8、晾凉后摆盘,蔓越莓曲奇就完成了!外酥里嫩的真好吃!!

小贴士

根据自家烤箱的功率进行操作哟!!注意观察,以免烤过头了!

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

本文内容由小春整理编辑!