真菌毒素检测仪有效防止粮食污染的措施(真菌毒素检测仪有效防止粮食污染的方法)

导语：真菌毒素检测仪有效防止粮食污染

金秋十月，粮食满仓，到了丰收时节，在开心的同时我们也要防止粮食中的真菌毒素的产生。真菌毒素是由产毒霉菌产生的，影响饲料原料、配合饲料营养成分的抗营养因子，即有毒霉菌次级代谢产物；真菌毒素普遍污染农作物、食品和饲料等植物源产品，不仅会导致农产品霉变、营养损失、质量下降，人们如果食用了被真菌毒素污染的食物会使身体DNA、RNA、抑制蛋白质和各种酶的产生，破坏细胞结构，引起中毒。

真菌毒素检测仪能及时检测粮食中的真菌毒素，为粮食的收购、储藏服务。还可以为防止和减少真菌毒素污染提供依据。可在粮食收购、储藏、加工等现场快速准确检测样品真菌毒素的含量。检测项目包括黄曲霉毒素B1、伏马毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等。从样品处理到检测结束，每个样品的单一毒素检测耗时30~45min。

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