的斗鸡都有什么品种(斗鸡的历史)

导语：中国古老鸡种之一“斗鸡”

基本信息：斗鸡是我国古老的鸡种，约有两千多年的历史，是我国珍贵的家禽品种资源，也是我国家禽的稀有基因之一，在民间饲养斗鸡广为流传，我国斗鸡分布极广，西南斗鸡血统较为纯正。产品名称：叫雨山斗鸡。商品名称：叫雨山斗鸡。溯源信息：叫雨山斗鸡为野外自由生存，食自然食材，返古归真，回归原始味道，鸡肉运动性较强，肉质结构合理，脂肪含量少，肉质红润，野味十足。肉中含有丰富的氨基酸和微量元素，是当代的理想功能食材。叫雨山斗鸡养殖基地位于临沧叫雨山，海拨2400米，属于高海拔较为密集的原始森林，树木较大，森林覆盖率达96.7%。 “北回归赤道线”处于太阳转身的地方，两大海洋（太平洋及印度洋）气流交汇段。拥有优越的自然气候条件，冬无严寒，夏无酷暑，属地球上人类及动物生存最佳之地。冬季最低温7℃以上，夏季最高温27℃。营养价值：斗鸡肉质细腻、筋道、骨质细密，脂肪含量少，瘦肉率高,肉质鲜美细腻，具有浓郁的野味特色；叫雨山采取林地散养模式，食野生虫草，场地宽敞得到充分的运动量，肉质更加鲜美细腻，是真正的原生态鸡,肉质细嫩，滋味鲜美，有嚼劲，而且肉质比较紧实，口感好，满口生香、香鲜至极。叫雨山斗鸡品质纯正、体型彪悍、斗性刁蛮、体质

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