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孕妈食谱鸡蛋软饼怎么做(孕妇吃的鸡蛋饼怎么做)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚孕妈食谱 鸡蛋软饼的相关问题?那么关于孕妈食谱 鸡蛋软饼怎么做的答案我来给大家详细解答下。

孕妈食谱 鸡蛋软饼怎么做(孕妇吃的鸡蛋饼怎么做)

怀孕后早餐成了烦恼,每天豆浆、鸡蛋配包子实在是腻了。于是第一次学做鸡蛋软饼,好吃又营养,你也来试试吧~

难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋2个面粉125g水适量 葱适量芝麻盐适量 虾皮适量黄油20g

孕妈食谱 鸡蛋软饼的做法步骤

1. 面粉加入鸡蛋和水,搅拌成糊状略稀一些。水的量会决定饼的软硬度,大家可以自己按喜好调节。

2. 加入你喜欢的配料。我加入的是芝麻盐、葱末和虾皮。可以补钙补铁。

3. 用小火热㶽,把黄油融化。顺便润下锅

4. 倒入调好的蛋饼液,把锅子上下左右转动一下,让饼液铺满锅底。动作要快,火要小,不然饼液凝固了,形状就不好看了。

5. 再开中火,你会发现它可以整个移动,说明饼底熟了。翻面再煎一会儿,就可以出锅了。

小贴士

水量决定了饼的软硬度,大家可以自己调节。葱花可以多放一些,大大的增加了蛋饼的香味。黄油增加了奶香味,不喜欢的话可以换别的油哦~这款饼口味细腻柔软,充满奶香和葱香,营养好吃又特别好做,快来试试吧

温馨提示:通过以上关于孕妈食谱 鸡蛋软饼内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。