江西美食大全(江西10大美食)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚江西美食你吃过哪几道呢?|江西美食盘点的相关问题?那么关于江西美食大全的答案我来给大家详细解答下。
“物华天宝,人杰地灵”的大美江西,其实还蛮多人不知道江西这个地方,也不知道我们大美江西有什么好吃的。
一灌汤加一碗粉,地道!丰盛的早点都是百年名吃:白糖糕、福羹、饺子粑、脐橙糕......
我来推荐推荐我们江西的美食吧:
瓦罐汤
“瓦罐汤”是最为人熟知的江西美食。我们分析了一下江西人做汤一绝的秘密:一是因为江西境内河流湖泊众多,水质好;二是因为景德镇盛产瓷器,煨汤不愁没了瓦罐。雪梨肉饼汤和鸡蛋肉饼汤推荐你们尝一尝。
江西米粉
江西人对粉的喜爱确实深入骨子里,无论春夏秋冬、早中晚粉店里都能看见不少嗦粉的食客~江西的粉在我吃来,爽口有韧劲,特滑溜,不易用筷子夹断,想要粉断只能用嘴!正确吃法:嗦起来!
江西粉的口味太多.....各个地方还具有特色:南昌拌粉、新余腌粉、景德镇冷粉、抚州泡粉、九江炒粉、宜春扎粉、赣州鱼粉......喜欢吃粉的可以来江西哦!
白糖糕
“白糖糕”看着表皮金黄,里面可是软糯的很呢,蘸的可不是普通白糖,更像是经过更加细致研磨出来的棉糖,吃起来不会有什么甜腻感。
灯盏粿
第一次吃的时候还很好奇这会是个什么味道?其实很像我们的艾米粿,底座是软糯糯的,带着淡淡的艾草香,里面有墨鱼、瘦肉、萝卜等,味道很鲜美,口感也很丰富。值得一试!而且这个造型让人很有食欲呀~
油条包麻糍
【油条包麻糍】是江西的著名小吃,将新鲜滚热的麻糍平铺在刚炸好的油条上,撒上熟芝麻碎和白糖,将油条对折,芝麻和白糖里在滚上一圈,吃起来香甜可口,老少皆宜,既有油条的香脆,又有麻糍的软糯。搭配起来如此相得益彰,走过路过千万别错过~
鸡蛋麻子粿
软糯的糍粑裹上鸡蛋液,炸至金黄酥脆,撒上甜甜的芝麻糖粉!这种搭配我不能拒绝,再配上一碗豆浆,蘸着更配!推荐一试!
三杯鸡
【三杯鸡】是我最喜欢的一道江西菜,每次必吃的一道菜。三杯鸡是哪三杯?米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯。相传这道菜与江西历史名人文天祥有关。如今宁都三杯鸡、南昌三杯鸡、万载三杯鸡最有地方代表性。风味独特,以色泽红润光亮,鸡肉软滑细嫩,酱汁存厚香浓而闻名。
温馨提示:通过以上关于江西美食你吃过哪几道呢?|江西美食盘点内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。