新疆还有什么好吃的(新疆还有哪些美食)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚新疆除了大盘鸡居然还有这么多风味美食，你都知道吗？的相关问题？那么关于新疆还有什么好吃的的答案我来给大家详细解答下。

1、手抓饭

新疆风味美食中，抓饭是主打产品，维吾尔语叫朴劳，它是维吾尔族、乌孜别克族等民族喜爱的一种饭食，也是节庆、待客必备的美餐，多净手掇食，故称“抓饭”。抓饭的主要原料有大米、羊肉、胡萝卜、葡萄干、洋葱和清油等。新疆抓饭文化，意蕴深厚；品味抓饭，了解抓饭是体味维吾尔风俗的一把钥匙。

2、烤包子

烤包子主要是在馕坑烤制。包子皮用死面擀薄，四边折合成方形。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料，加入少量水，拌匀而成。把包好的生包子贴在馕坑里，十几分钟即可烤熟。

3、椒麻鸡

椒麻鸡是新疆昌吉回族的一道传统的小吃，真真正正的新疆风味，地地道道的昌吉口味。其味麻、辣、香、鲜，颜色较白。

4、馕包肉

馕包肉，维吾尔语称为“塔瓦喀瓦甫”，属新潮小吃品种，是新疆风味名食之一。馕包肉这种面肉合一的风味食品非常能代表新疆的传统民族特色。

5、胡辣羊蹄

烹制味美适口的羊蹄、羊头是新疆维吾尔族、回族等穆斯林民族的传统习俗，胡辣羊蹄由于其味辣而故名。

6、和田烤鸡蛋

这样烤出来的鸡蛋蛋清细腻、爽口，蛋黄有一股淡淡的焦香，是一种能记住一辈子的味道。

7、熏马肉

新疆的熏马肉着实是一种美味，尤其是哈萨克人的熏马肉，更是让人“吃了忘不了”，回味悠长。

8、新疆汤饭

新疆的饮食有着自己独特的一种风味，汤饭又叫揪片子，实际上是面而非米饭。

温馨提示：通过以上关于新疆除了大盘鸡居然还有这么多风味美食，你都知道吗？内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。