伯爵红茶什么意思(伯爵红茶饼干)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚小白必入，零失败-酥脆的伯爵红茶曲奇的相关问题？那么关于伯爵红茶什么意思的答案我来给大家详细解答下。

By 冰糖雪梨8074

用料

低筋面粉 110克糖粉 45克蛋黄 15g奶粉 15克黄油 75克伯爵红茶碎 3克

做法步骤

1、软化黄油

2、加入糖粉

3、搅打均匀，充分将糖粉和黄油融合到一起

4、加入常温蛋黄，切忌冷藏蛋黄，否则黄油遇冷，会水油分离

5、电动打蛋器搅打均匀，充分将蛋黄打进黄油糖粉里

6、筛入低筋面粉和奶粉

7、加入红茶粉

8、压拌成面团，也可以戴食品手套，揉成面团

9、将面团移动到硅油纸上

10、擀成厚5毫米至8毫米的面饼，入冰箱冷冻10分钟左右，至定型变硬即可

11、压出自己喜欢的形状，放入透气烤垫上，入烤箱中下层150度15分钟左右，至饼干上色即可出炉

12、成品

13、成品

14、成品

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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温馨提示：通过以上关于小白必入，零失败-酥脆的伯爵红茶曲奇内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。