在生活中，很多人可能想了解和弄清楚今天才知道，食物解冻还可以用这种方法！教你小技巧 品尝好口感的相关问题？那么关于冰冻食物解冻的答案我来给大家详细解答下。

夏天太热，很多家庭都会把买来的鸡肉放在冰箱里冷冻，要吃的时候解冻就成了吗，麻烦事儿 有没有快一点的方法解冻呢？

鸡块加土豆——黄焖鸡 主页会有制作方法哟

方法 ：解冻时水中放盐

解冻鸡肉这类食物的方法是将其放在接近О℃的冷水中,由于这类食物自身吸热，而冷水的温度较冻肉的温度高些，当冻肉吸收冷水的热量后，整块肉的温度则较容易升到0℃左右。浸泡几分钟后，再反复换几次清水，冻鸡肉就可更快解冻了

整条鱼如何解冻

您知道如何解冻从超市速冻专柜买回来的整条鱼吗?

将冻鱼放到冰箱冷藏室或用流水冲洗自然解冻便可。需要注意的是，为了避免鱼的头部、尾部破损，可用铝箔纸将这两个部位包好后，再进行解冻。

1用铝箔纸将鱼的头、尾部包住。

2放入冷藏室里或在流水冲洗解冻即可。

速冻烧卖、包子如何解冻（重点：解冻后烧卖、包子表面滴上少许清水）

速冻烧卖、包子等食物食用前最健康的方法是用蒸笼或电锅蒸熟。

一定要滴上清水，以防干裂

方法：具体操作要领是在食用前5小时前，将其从冰箱冷冻室中取出，先让其在室温中恢复柔软的状态。待蒸的时候，可在烧卖、包子表面滴上少许清水，以防表皮干裂，而且吃的时候也更有口感。另外，这样的解冻方法可使这类速冻食物易蒸熟，也不会有外热内冰的情况发生。

教你妙解冷冻炒饭

对于冷冻炒饭，您知道如何解冻吗?

半解半不解（正常解法）

这种解法相当于炒饭

下面就给您介绍—下其中的方法。

1.将其从冰中取出，取—蒸锅倒入少许植物油，烧至六成热时，将冷冻炒饭倒入，再不停地用锅铲搅拌，以防烧焦。如果再多花点心思，动手加些葱、姜、蒜这类的调味料或搭配些营养时蔬，那就更营养美味了。

2.也可以用微波炉烹调，方法是先将炒饭盛在盘子里，加上一大勺植物油搅拌混合，加盖后放进微波炉内，用高火加热5分钟即可食用。用植物油和葱、姜、2将冷炒饭拌上植物油蒜可以让冷炒饭恢复原用微波炉加热，也会使来的清香。饭恢复松软。

温馨提示：通过以上关于今天才知道，食物解冻还可以用这种方法！教你小技巧 品尝好口感内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。