干煸芸豆怎么做好吃又简单(干煸芸豆的做法教程)

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干煸芸豆家常做法，简单易行适合零基础，麻辣干香好吃下饭。

干煸芸豆

用料：芸豆370克、干红辣椒20克、花椒10克

制作过程

1、选用圆芸豆洗净，切5cm长段。

2、锅内倒足量油，五成热油温下入芸豆段炸至表面微黄。

3、锅内留底油20克，小火下入干红辣椒段20克、花椒10克煸炒出浓郁的麻辣香味，下入葱花、蒜末炒香，调中火下入炸好的芸豆段，快速翻炒。调入盐2克、味精或鸡粉1克，再次翻炒。煸至芸豆微微有焦边，停火，撒熟芝麻5克。

4、出锅盛盘，好吃的干煸芸豆就完成了。

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