过油肉土豆的做法大全家常(过油肉土豆片怎么做呀请教给我啊)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚过油肉土豆「每日一菜」的相关问题？那么关于过油肉土豆的做法大全家常的答案我来给大家详细解答下。

【菜名】过油肉土豆

【原料】土豆、瘦猪肉、鸡蛋、青椒

【调味】盐、五香粉、葱花、胡椒粉、料酒、蒜末

做法；

1、猪肉切片加盐、胡椒粉、料酒、蛋清腌制10分钟后过油备用。

2、土豆切片、青椒切块。

3、油爆香葱蒜加肉片翻炒三分钟。

4、加入土豆片翻炒至软烂。

5、加入青椒翻炒几下关火出锅装盘即可。

温馨提示：通过以上关于过油肉土豆「每日一菜」内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。