清蒸咸鸡怎么做好吃(清蒸咸鸡窍门)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚快捷美味简单的一道菜-清蒸咸香鸡的相关问题？那么关于清蒸咸鸡怎么做好吃的答案我来给大家详细解答下。

材料：

1、鸡一只 2、盐少许

材料非常简单，粤菜，清淡，清香，保留了原汁原味。

步骤：

第一步：把鸡清理干净，晾干水（鸡腿，鸡翅膀都可以哦）

第二步：整只鸡涂抹上盐（根据自己的口感偏好，如果喜欢偏咸一点的可以涂抹的时候多涂一点，我在做的时候是涂薄薄一层），涂完让鸡腌制三十分钟左右

第三步：烧开一锅水，把腌制好的鸡隔水蒸，蒸15-30分钟。（根据自家火候控制，15分钟基本可以蒸熟，都说“生鸡熟鸭”，不过我还是提倡煮熟吃哦）

第四步：出锅，上菜咯。

喜欢原汁原味的可以直接撕开就这样吃。还可以撕开后伴上芝麻香菜等调料。

这道菜特别方便家里有小朋友又喜欢吃鸡的，顾娃同时又可以准备美味菜品。原汁原味又不上火，简单容易不费时。

温馨提示：通过以上关于快捷美味简单的一道菜-清蒸咸香鸡内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。