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泡菜五花肉的做法窍门(泡菜五花肉组合的简介)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚泡菜五花肉,这样做的五花肉不仅吃不腻,反而更有味的相关问题?那么关于泡菜五花肉的做法窍门的答案我来给大家详细解答下。
文/修味 原创
去吃韩式餐厅会经常看到关于泡菜的菜品,其中就有一款泡菜炒五花,两种不可思议的食材搭配在一起,有着意想不到的味道。泡菜非常爽口开胃,和五花肉炒在一起,怎么都不腻,反而更加有味。
制作方法非常简单,超市购买自己喜欢的泡菜,五花肉选用肥瘦相间的,还不会做的宝贝,看完一定能学会。
【泡菜五花肉】
主要食材:五花肉、泡菜
制作方法
1.五花肉切片,不要太薄,硬币的厚度。
2.用姜末,料酒,盐腌制十五分钟。
3.蒜末、葱末。
4.泡菜一小袋,可以买自己喜欢吃的泡菜,辣白菜之类的。(超时都有卖)
5.放少许油,煸炒五花肉,煸炒至微黄,发焦黄的样子。
6.加入一勺生抽,适量盐,放入蒜末,葱末,爆香。
7.最后加入泡菜,一勺白糖,再翻炒两分钟,出锅即可。
泡菜的味道使五花肉吃不起来不仅不会感到腻味,还更有味。
学会的宝贝,一定要做一份尝尝哦。
修味贴士
五花肉一定要煸炒至微黄后,再放入泡菜。
放一勺白糖,更提鲜。
修味-每日佳肴
温馨提示:通过以上关于泡菜五花肉,这样做的五花肉不仅吃不腻,反而更有味内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。