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甘蔗马蹄糖水做法(甘庶和马蹄煮水功效)

导语:很简单的健康饮品——甘庶马蹄糖水,清甜润肺,快为家人煲一锅

今年的新年与众不同,虽然遇到现在这样严峻的时刻,但似乎也无形中,让更多的人能够真正放下工作也家人相处。不用外出,不如在家给大家煲一煲汤,清清肠胃,去去油腻,降降火气。

冬天,虽然天冷,但因一来过年吃得油腻,二来门窗关闭暖气闷热,三来运动少,也极易上火,教大家一道健康饮品——甘庶马蹄糖水。

这道甘庶马蹄糖水,还是以前在广东佛山的糖水店里吃到过多次,南方人擅长煲汤、煲糖水,到了北方,便只能自己做了;不过,大冬天的也正是喝它的时候。

因为冬天的甘蔗糖分足,水分足,正是味美。直接煲汤,不加糖就很是清甜。再加上脆甜的马蹄,虽然简单,却味道极好,小孩子也能喝上一大碗。

甘庶马蹄糖水

【准备食材】:

甘庶3节、马蹄1碗、红枣4个、莲子适量

【具体做法】:

1、甘庶切成细小条,马蹄洗净去皮再洗净。

2、将甘庶、马蹄、红枣、莲子全部放入电饭煲内胆中。

3、加入一大块冰糖(甘庶本身清甜,不加糖也可以的)。

4、加入足够的清水,我加的有4碗左右清水,刚好够一家人喝。

5、选择煲汤功能,煮好即可。

甘庶马蹄糖水完成!

清甜解渴,降火润肺,喝一碗温暖舒适。

最喜欢吃里面的马蹄和甘庶。

【制作小贴士】:

1、甘庶、马蹄的用量没有严格要求,喜欢吃哪一样多放些就可以了;红枣和莲子有就放,没有可以不放;您还可以放些去壳的板栗,味道也很赞呀。

2、甘庶一定要水分多的,汤才更好喝哦。

3、不喜欢加糖的完全可以不加糖,甘蔗和马蹄本身都是有甜味的,煮出来的汤也很好喝哒。

新的一年,素食先行,为健康加分!

祝愿大家身体健康,家和万事兴!

也祝愿国泰民安,无病无灾!

本文内容由小林整理编辑!