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丝瓜瘦身汤的做法窍门(丝瓜减脂汤)

导语:瘦身美容必备汤,丝瓜绝对给你一个完美身材!

想要瘦身又不想节食吗?那就和小兔一起学习丝瓜鸡蛋汤吧,美容又养胃哟~

这几天全国普遍高温,热的每天都要出好几遍汗。流的汗太多了体内就容易缺乏水分,这种天气就适合喝点清爽的汤,尤其是晚餐喝汤,既能填饱肚子又能减肥,而且做起来也很简便。

今天给大家推荐的是丝瓜鸡蛋汤,丝瓜做汤非常清爽,而且丝瓜自带一股清甜,搭配蛋花的爽滑,这种清新的汤简直喝一个夏天也不会厌烦。

丝瓜鸡蛋汤制作方法

丝瓜两根削皮切片,蒜两瓣拍碎,香葱两棵切葱段,鸡蛋两颗打到碗里搅碎;第一步第二步

锅里烧适量的水,根据喝的量来放,水开放盐和少量的猪肉油、拍好的蒜,没有肉油的放植物油也可以,加入丝瓜稍微搅拌一下;

等到丝瓜明显变软的时候,在把鸡蛋液倒沸水中,大火煮蛋花,鸡蛋液凝固后转小火,加一点鸡精,撒上葱段,出锅前滴两滴香油味道更佳。第三步

【小兔贴士】

挑选丝瓜的时候挑硬的深绿色的丝瓜,这种才是嫩的;

切丝瓜的时候可以用舌头舔一下,发苦的丝瓜是有毒的应该扔掉;

汤里放鸡蛋液的时候在水沸腾冒泡的地方均匀洒上不要搅动,等自动凝固后再动,蛋花不容易碎掉;

4. 我做的丝瓜蛋花汤里还加了鲜豆腐,营养更丰富哦。

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