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夏天冷拌面的做法(拌冷面怎么做好吃又简单)
导语:只要掌握好比例,解暑拌冷面就能一次成功
夏天对于做饭能简单就最好的了,吃拌冷面全程心里都冰凉凉的,夏日不要太舒服。
By 胖丫的家常菜
用料冷面 1人份香菜 适当醋 2大勺白糖 2大勺韩式辣椒酱 1勺酱油 1勺辣白菜 适量黄瓜 半根香肠 半根白芝麻 1勺做法步骤1、冷面热水下锅,煮三分钟。
2、凉水冲凉,泡凉水里
3、大碗放入冷面,加入 黄瓜丝,香肠,辣白菜
4、加入一勺韩式辣酱
5、一勺芝麻
6、两大勺白糖
7、两大勺陈醋
8、一勺酱油,一勺冰矿泉水
9、用手拌均匀,再配一个咸鸭蛋是不是更美了
小贴士家里没有香菜了,就没放。配上香菜应该更好吃了。我用的是免泡的冷面,直接搓好放锅里几分钟就好的,现在市场一般都有卖的。
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