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荸荠有什么营养价值(荸荠的食用价值)
导语:荸荠很常见,但这3个营养价值,你未必都了解
荸荠营养价值非常高,对人体好处特别多,可以促进身体的生长发育,尤其是孩子多吃些能够促进生长发育,也可以调节人体内酸碱平好,同时还具有辅助降压的功效,那么我们具体来了解营养价值到底有哪些?
1、促进发育
荸荠含有磷,可以促进人体的生长和发育以及维持正常的生理功能,对于牙齿骨骼的发育也非常有帮助,特别是小孩子可以多吃这种水果,因为小孩子正处于生长发育的黄金阶段,多吃这种水果会让自己孩子的生长发育的更加的完全,并且还可以促进体内的糖、脂肪和蛋白质三大物质的代谢,对于调整酸碱平衡也有非常大的功效和作用。
2、辅助降压
荸荠面还有一种物质叫做荸荠茎,这种物质对于大肠杆菌以及别的细菌都有一定的抑制作用,同时还可以降低体内的血压,所以人们平时想要抑制细菌的滋生和降低血压,就可以多吃这种水果,这种物质对人体的肺部以及食道都有比较好的保护作用。
3、增强肠道功能
荸荠含有大量淀粉和粗蛋白的,可以促进人体大肠的蠕动消耗吸收,让人体吃进去的食物更好的被肠道吸收掉,而且粗纤维也是具有非常好的滑肠通便的作用,对于治疗便秘也有非常好的功效。
通过介绍,我们对于荸荠营养价值有了充分的了解可以增强肠道功能,具有降压作用能辅助治疗高血压,也可以降低人体胆固醇的含量,其中含有的微量元素可以促进孩子身高发育,也可以调节人体的电解质,可加快人体新陈代谢功能。
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