导语：剩米饭这样做，好吃又解馋，做法简单易学，早上10分钟解决早餐

今天给大家分享一个用剩米饭做一个早餐饼，做法简单易学，营养又美味。

大米饭是我们每天必吃主食，刚出锅热乎的大米饭吃着非常香，但放一晚上大米饭就凉了，我们一般把剩米饭做成蛋炒饭或者煮成粥，其实还可以做成早餐饼，解决早上起来时间紧没时间做饭，一般早上起来都是出去吃早饭，学会这种鸡蛋大米饼以后再也不用出去吃早餐了，下面开始分享制作方法。

1：准备一碗剩的大米饭，隔一夜的剩米饭，倒在一个空碗里，打入两个自家老母鸡下的蛋，没有老母鸡的可以去买鸡蛋。

2：准备一根年轻的小葱切成末，放在米饭里，再切一根火腿肠丁，放在米饭里，根据自己口味加入盐，鸡粉，生抽，蚝油，黑芝麻，用筷子搅拌均匀就可以了。

3：搅拌好以后，用不粘锅或者电饼铛都行，烧热倒入一点油，蒯入一勺和好的大米饭，用铲子摊平，烙至两面金黄就可以了出锅了。

总结：这样做的大米饭鸡蛋饼口感非常香，做法简单，比蛋炒饭还好吃，再配上一杯牛奶或者豆浆，营养健康的早餐就做好了，是不是很简单，以后再也不用出去吃早餐了，想吃的赶快回家试一试吧。

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