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韩式辣炒年糕窍门(人气小吃韩式辣炒年糕的做法)
导语:这道正宗韩式辣炒年糕,看一遍就会
在韩剧里,我们会经常看到美食,香喷喷的石锅拌饭,好喝的韩国大酱汤。看到他们一口饭,一口汤,好有味道!还有跟下雪天配一脸的炸鸡啤酒,韩国泡菜也是一绝,又辣又脆。我最喜欢的还是炒年糕,今天给大家分享简易版的家常炒年糕的做法。
By 高美男12345
用料年糕 230克鱼饼 200克清水 适量大葱 适量熟芝麻 适量芝士片 一片白糖 一勺盐 适量做法步骤1、全家福
2、冷冻年糕洗净焯水三分钟煮软投凉,这样做出的年糕口感软糯Q弹。
3、韩式鱼饼切块备用。
4、大葱切段。
5、将处理好的年糕条放入锅中,倒入没过年糕条约半指的水量即可。
6、加入两勺六月香韩式辣酱、和一勺白糖、一小勺食盐后搅拌化开。
7、中国煮开后加入鱼饼和葱段,转成小火后一边煮一边用木铲翻炒年糕以防糊底。
8、小火收汁撒上芝麻就可以开吃啦!
9、趁热加上芝士片就是芝士年糕啦!
小贴士甜甜辣辣超级好吃
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