一个爱做饭的女人都有这几种特质(爱做饭的女人什么性格)
导语:有个爱做饭的老婆,真是“劫难”,天天换花样,老公俩月胖了12斤
有个爱做饭的老婆,真是“劫难”,天天换花样,老公俩月胖了12斤
我家三口人一日三餐,从来不叫外卖,一年到头在饭店吃饭的次数也有限,都是自己在家做饭吃。主要是我不上班,也有时间鼓捣吃喝,这也是我的爱好,估计夫妻两人都上班的话,就没那么多时间了。
喜欢做饭的人都知道,做了一大桌,看着家人吃得开心就特别满足,由于今年的特殊情况,老公也好长时间没上班,天天在家吃吃喝喝,俩月的时间胖了12斤了, 还开玩笑的和我说:“这有个爱做饭的老婆,真是劫难啊,天天换花样,想减肥太不容易啦!”哈哈,这倒也是,老公和我结婚的时候他才120多斤,现在已经是170斤的胖子了。
做好饭我经常会拍照发个朋友圈,那个春饼的晚餐,竟然还有网友问我,你家请阿姨做饭的吗?一个月多少钱啊?笑得我呀,我哪有钱请阿姨呢,我就是我家不要工资的全职保姆阿姨,后厨总管,除了赚钱家里大事小事统统归我管。
整理了最近5天的晚餐,分享给大家看看。
第一天,春饼,土豆丝,黄瓜丝,肉参,枸杞叶子猪肝汤,萝卜缨,山药粥。
看似一大桌,实际都是吃春饼的配菜,做起来还蛮简单的。那个肉参是超市买的熟食切片,春饼是用饺子皮做的,把饺子皮抹上油,10张叠在一起,擀面杖擀薄,水开入锅蒸5分钟即可,薄如蝉翼口感筋道,卷上喜欢的肉或菜,特别好吃。
第二天,清蒸银鲳鱼,红烧排骨,油焖春笋,凉拌黄瓜杭椒,二米饭。
银鲳鱼是我家喜欢吃的鱼类之一,刺儿少肉嫩,最主要是现在还没有人工养殖的,都是野生的可以放心吃,简单蒸一蒸就很美味了。排骨已好久没吃了,红烧是儿子最喜欢的吃法。油焖春笋是我春天大爱的菜之一,趁着正当季要抓紧时间多吃几次。
第三天,香辣肉末豆腐,炸香椿鱼,炸猪排,凉拌蕨菜,白米饭。
北方人吃饭煮汤的时候少哈,话说现在的香椿可真不便宜,1小把就5元钱,没敢买多,只好炸香椿鱼吃了,顺便给儿子炸了猪排,爱吃肉的孩子顿顿得有肉才行。网购了几斤蕨菜,最近有得吃了,大家记得吃蕨菜一定要经过焯水处理,再浸泡2天再吃,这样可以去除苦味,吃起来也更放心。
第四天,辣烧大黄花鱼,五花肉炒蕨菜,清炒油菜,米饭。
这一天貌似比较简单点,只有3道菜,大黄花鱼还是过年时候买的鱼,赶紧的收拾收拾吃掉,个头比较大适合重口味的做法,放点郫县豆瓣酱烧一烧特别的下饭。继续吃蕨菜,我最喜欢的青菜就是油菜了,简单炒炒特清爽,没有肉这顿饭儿子明显吃得少一些。
第五天,葱油嫩豆腐,西红柿炒鸡蛋,白水猪肉,北极虾,米发糕和黑糯米粥。
今天这几道菜,都是我家吃了十几年也吃不腻的菜,做起来又特别简单,没啥难度,特别推荐葱油嫩豆腐给大家,用的是内酯豆腐,把豆腐取出来放在盘子里,水开入锅蒸5分钟,碗中加点葱花,烧热油浇上激发出香味,再加生抽、蚝油、香醋和少许白糖搅拌均匀,浇在豆腐上,用勺子舀着吃特别过瘾。
嗯,这就是我家5天的晚餐了,您觉得怎么样?您家最近晚餐都吃点啥?欢迎留言交流哈。图文均为原创,盗用必究。
免责声明:本站部份内容由优秀作者和原创用户编辑投稿,本站仅提供存储服务,不拥有所有权,不承担法律责任。若涉嫌侵权/违法的,请反馈,一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小莉创作整理编辑!