冬瓜这样做好吃简单快速汤汁鲜美营养价值高吗(冬瓜这样做好吃的不得了)

导语：冬瓜这样做最好吃，简单快速，汤汁鲜美营养开胃，连喝几天都不腻

6月是多种瓜类最多的时候，这个时候吃冬瓜最好啦，可以解渴解暑，降火去燥，而且还有不少食疗的作用呢。

食客：最近天气太热，都没有什么食欲呢，都不知道吃什么好，很是烦恼。

Abby：不知道吃什么，拿最好吃冬瓜，拿冬瓜来煮汤，还可以消除身体的水肿呢，而且还有润肺的功效，好处多多呢！

食客：嗯嗯。那么好呀，拿试试看好了，教我做吧！

Abby：没问题！！！(≧∇≦)ﾉ

翡翠冬瓜丸子汤翡翠冬瓜丸子汤材料：

瘦猪肉250克，冬瓜300克，姜，枸杞，盐，味精，蚝油，料酒，酱油，香油。

翡翠冬瓜丸子汤做法：

1.瘦猪肉先切成片。

2.后切条，再切成丁。

3.最后把肉丁剁成肉馅。

4.洗干净姜，切成片后切成条，然后剁成姜末。

5.在肉馅里倒入切好的姜末。

6.倒好姜末后，加入少许的味精，少许的盐，少许的料酒，少许的蚝油，一起搅拌均匀。

7.把准备好的冬瓜，切成片。

8.在电饭煲里加水。

9.用手和勺子，拿出肉馅，挤出丸子，放入水中，挤完后，盖上盖子，加热10分钟。

10.然后加入切好的冬瓜片，搅拌一下，盖上盖子，煮20分钟。

11.然后捞出放入碗中。

12.再加入少许盐，少许酱油，加入少许香油，少许枸杞，搅拌一下。

13.翡翠冬瓜丸子汤完成。

★★ 小贴士 ★★：

煮冬瓜汤的时候，不要急着把皮去掉，也不要去掉子，最好把冬瓜洗干净后，连皮带子入锅煮汤，煮熟后，可以再去掉冬瓜皮和冬瓜子，因为这样可以有利尿的效果。

冬瓜和猪肉丸子搭配在一起，丸子的肉香，和冬瓜的清甜，使这道家常的养生汤更加鲜美，让没有食欲的你，也能狠狠地喝上一大碗~

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