农家乐转型升级的方向(农家乐如何盈利)
导语:农家乐转型做好这几点,生意照样火爆
曾经火爆一时的农家乐大家并不陌生,但如今却变得越来越冷清,农家乐的转型是必然之路。那么农家乐下一步该如何转型呢?只要把握好以下几点生意照样火爆。
首先农家乐的发展一定要让城里人有一种旅游和休闲的那种氛围,感受农村生活,体验种植、养殖、采摘等乐趣,让顾客流连忘返,特别受顾客的欢迎。那么就需要发展特色种植业和养殖业,以种植业或养殖业为主体,打造生态有机绿色食品,注重生态种养,依靠种植业和养殖业作为农家乐主要收入和经济来源。同时以种养业带动休闲观光,例如水果采摘,水库钓鱼,抓鱼比赛等休闲娱乐项目来增加农家乐的效益。
注重特色美食,吸引顾客前来就餐消费。农场的土鸡土鸭等各种菜的原材料都是生态绿色产品,好的材料更能做出特色的菜品,通过特色美食促进休闲观光发展,发挥两者相互促进的作用,特色美食的菜品要在特色上下功夫,味道好,顾客口碑好,能够吸引更多的消费者慕名而来,带动休闲观光、水果采摘等项目的发展,获得更多的人气,同时给农家乐带来了更多的经济效益。
价格合理,做到物美价廉。农家乐本来就在农村,农村的物价整体比较低,以农村的消费水平肯定不会高过城市里,农家乐要注重定价,不能高过城市里的消费。价格是决定农家乐的发展最重要因素之一,价格一定要走亲民路线,让广大消费者接受。农场的水果、菜品、土货等一定要做到生态绿色食品,土鸡就是土鸡,不能以次充好,以假乱真,如果有顾客上当一次肯定不会上当两次,要坚持诚实经营才能获得长远发展和可观的经济效益。
地理位置要优越,离城市距离不要太远,既能离开城市的喧哗,又让客人不会觉得太远的车程,能在自然风景区或山山水水条件都不错的地方最好。位置的选择还需要配合大片的谷物种植区,蔬菜种植区,水果种植采摘区,家庭禽畜养殖区,让客人感觉到真正的农村生活,给客人一种不一样的体验。
农家乐需要多元化发展,通过多种方式来增加经济收益,最主要的还是要把握住价格,只有符合消费者的接受范围,这样才有人流量,只要有人来,就会有消费,吸引顾客前来就是农家乐发展的重点,当然农产品质量和服务也是重点,做好上述几点,转型后的农家乐发展潜力巨大,生意照样火爆。
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