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三文鱼对宝宝的营养价值(三文鱼宝宝吃法)

都说孩子小时候要多吃鱼,吃鱼好,吃鱼聪明,不知道家长们有没有仔细研究过吃鱼这件事多大的孩子可以吃鱼为什么说吃鱼的孩子聪明呢今天蓝蓝带您看,吃鱼的这些事。

根据美国食品药品监督管理局(FDA)建议:7月龄到6岁的宝宝每周吃约100克,成人每周最多食用不超过340克,并且不要只吃一种鱼,多种鱼换着吃更好!如果家庭有过敏史,比如花粉热、哮喘、食物过敏的话,则建议至少等到孩子3岁后再吃鱼。

这次的食材中选择的是三文鱼。三文鱼是深海鱼中脂肪含量比较高的,青皮红肉鱼。同时三文鱼中DHA的含量也相较于其他淡水鱼更高。

给孩子烹制鱼类,最好选择清蒸。清蒸鱼营养损失少,原汁原味对孩子的味觉发育有利。而油炸等烹调方法,不但会改变鱼本身的滋味,还会改变鱼肉本身易消化的特点哦~

这次的这款早餐不仅用三文鱼,同时还搭配奶油炒菠菜,铁、钙、胡萝卜素、 B族维生素、膳食纤维等微量元素和矿物质的需求基本都能够满足了~

材料:

三文鱼排一个,橄榄油适量,黑胡椒粉适量,黄油适量,菠菜适量

步骤:

1,平底锅烧热,加入少量橄榄油,把解冻后的三文鱼排放进去,小火煎烤5分钟

2,翻面后,小火煎烤三分钟,加入盐和黑胡椒调味儿

3,炒锅里放入少量黄油加入切好的菠菜小火慢炒到菠菜变软烂,加入适量盐调味。

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