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山胡椒生长在什么地方(山胡椒植物)

导语:山胡椒生于向阳丘陵和山地的灌木丛或树林中,伞形花序,花黄白色

山胡椒,别名木香子、木姜子、山苍子、青皮树、山苍树、过山香、山鸡椒、野胡椒、大筑子皮、澄茄子、沙海藤。山胡椒叶灌木或小乔木,高8-10米。树皮幼时黄绿色,老时灰褐色,无毛。

山胡椒叶互生,纸质,有香气,披针形或长圆状披针形,长7-11厘米,宽1.4-2.4厘米,先端渐尖,基部楔形,全缘,上面深绿色,下面粉绿色,苍白色。两面均无毛,羽状脉,侧脉每边6-10条,纤细,中脉、侧脉在两面均突起;叶柄长6-20毫米,纤细,无毛。

山胡椒伞形花序单生或簇生,黄白色,总梗细长,长6-10毫米;苞片边缘有睫毛;每一花序有花4-6朵,先叶开放或与叶同时开放,花被裂片6,宽卵形;能育雄蕊9,花丝中下部有毛,第3轮基部的腺体具短柄;退化雌蕊无毛;雌花中退化雄蕊中下部具柔毛;子房卵形,花柱短,柱头头状。

山胡椒花

山胡椒果近球形,直径约5毫米,无毛,幼时绿色,成熟时黑色,果梗长2-4毫米,先端稍增粗。

山胡椒喜欢湿润气候。喜光,生于向阳的山地、灌丛、疏林或林中路旁、水边,海拔500-3200米。在光照不足的条件下生长发育不良。适生于上层深厚、排水良好的酸性红壤、黄壤以及山地棕壤,在低洼积水处则不宜栽种。

山鸡椒的木材材质中等,耐湿不蛀,但易劈裂,可供普通家具和建筑等用。花、叶和果皮主要提制柠檬醛的原料,供医药制品和配制香精等用。核仁含油率61.8%,油供工业上用。 把山胡椒进行加工,生产出了山胡椒油香料可以形成商品销售。

山胡椒用插条繁殖或种子繁殖。插条繁殖:选健壮的母树,取一年生的枝条,按株距5厘米,行距15厘米在春季扦插,一年生苗高0.5-0.6米时,便可出圃移栽。早春2-3月栽植,栽培密度开始可用1.5米×1.5米,每公顷栽4800株,或1.5米×2米,每公顷栽3330株。栽后填土踏实,浇水。

山胡椒采集种子:用来繁殖的种子要充分成熟。在8月底至9月初果皮变成紫黑色,油黑发亮,种仁红色且坚硬,即是采收适期。

山胡椒种子处理:采下的果实,用草木灰水浸泡搓洗去果皮和油脂,洗净凉干。由于山胡椒种子有休眠期,随采随播发芽迟缓,发芽率低,因此,种子要贮藏,采用层积沙藏法。选择排水良好的坡地挖坑,规格为2米×1米×1米,坑底铺粗沙10~15厘米厚。然后按5厘米厚度,一层种子一层沙子交互叠放,坑中央播秸杆一束以便于通气。种子放至距坑面30厘米时,盖一层沙子,并盖稻草、秸杆,再用泥土封成小丘,丘顶铺草防止雨水冲洗,并在小丘周围开排水沟。

山胡椒播种育苗:选择肥沃、疏松、向阳的地方作育苗地。冬季深翻,早春解冻后耙平。下基肥(每公顷火烧土33750 千克,饼肥2250千克,磷钾肥1125千克),开沟作床(宽2~3米)。条播间距30~40厘米。2月下种,播种量75~150千克/公顷,播种30天后可出苗。待苗高5里面左右时进行间苗,保持株距20~30厘米,每公顷留苗11万株,用人粪尿追施。1年生苗高60~80厘米,地径粗0.3~0.4厘米,可上山造林。

山胡椒林地选择:山胡椒是中性偏阳的浅根性树种,造林地应选在南坡湿润或有水源而略有庇荫的地方。海拔300~1000米均可。 pH值为4.5~6.0的酸性红壤、黄壤及山地棕壤。由石灰岩发育而成的钙质土、低洼积水处不宜栽山胡椒。

山胡椒整地造林:对选好的造林地,第一年秋季要进行打穴备耕,穴规格为80厘米×80厘米×30厘米,每穴可施农家肥1~2担,栽植时要做到苗正根舒,踏实土,浇足定根水。初植密度可用1.5米×1.5米(每公顷4800株左右)或2米×1.5米(每公顷3300株左右)。进入盛果期后,应逐渐进行疏伐(主要是伐除雄株),最后每公顷保留1500~1800株左右。在疏伐时。要间隔适当距离保留一株做授粉树,一般每公顷保留120~150株雄株。

山胡椒管理:人工林的管理,主要是中耕除草、施肥。山胡椒早熟早衰,一般10天左右生长开始衰退。对衰老山胡椒林可以进行萌芽更新。

山胡椒花

山胡椒从移栽至第2年幼株期间,每年应中耕、除草、追肥2-3次,第3年后,每年至少松土1次。栽后1-2年晚秋或冬季,在0.8-1.2米高处,剪截主干顶部,促使侧枝生长,形成矮化林,以便采果。当进入开花期,应分辨雌雄株逐步疏伐。在疏伐时,要注意隔一定距离保留1株雄株作授粉树,每公顷保留120~150株即可。

凉拌山胡椒

山胡椒的根、叶及果实等均可入药。

山胡椒生于向阳丘陵和山地的灌木丛或树林中,适合生于海拔100—2900米,对土壤和气候的适应性较强,但在土壤酸度为5—6度的地区生长较为旺盛。

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