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什么香菇油菜包子的做法竟然这么简单呢(香菇油菜包子的做法大全)
导语:什么?香菇油菜包子的做法竟然这么简单?
素食包子的天花板香菇油菜包子。双十一买的竹蒸屉首秀。热爱厨具热爱美食热爱生活,这就是眼下我的生活。
By 马小厨77
用料小油菜 1000克香菇 250克豆腐干 250克葱 半根盐 适量味精 适量猪油 适量植物油 适量蚝油 适量面粉 500克温水 260克泡打粉 5克酵母 5克做法步骤1、小油菜焯水过凉水切碎备用。
2、香菇、豆腐干切丁。
3、锅中加植物油和猪油翻炒香菇丁、豆腐干丁,依次加入蚝油、盐、味精调味。
4、拌入小油菜最后撒上葱花馅就调好了。
5、面发好后排气分成大约25-30克一个小剂子。
6、一共包了25个包子,现在天气冷包子包好后醒大约30分钟。
7、蒸锅上气后蒸10-15分钟。
8、皮薄馅大。
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