延吉有什么美食吗(延吉有很多韩国人吗)

导语：中国有延吉，何必去韩国！超多美食吃到嗨

延吉是全国朝鲜族最大的聚集地，地处中俄朝三国交界，东与俄罗斯滨海边疆区接壤，南隔图们江与朝鲜咸镜北道、两江道相望，当地人既有东北人的豪放气质，也有朝鲜族独特的文化内涵。

不仅如此，在这座小城，你更能体会到原汁原汁的传统朝鲜风味，各种美味的韩餐无需去韩国，在延吉就能品尝。

今天就来给大家盘点8个延吉美味，吃货们快去打卡吧~

1.打糕：在延吉，每逢过节，老人寿诞，孩子满月，结婚等重大的喜庆节日，打糕是必不可少的食物。热乎乎，糯叽叽的打糕沾上满满的食料，就算是不爱吃打糕的人，也会忍不住喜欢上。

2.石锅拌饭：热乎乎，滋滋作响，香气四溢的石锅拌饭一端上桌，光看卖相就让人垂涎欲滴，将各种美味的配菜搅拌在一起，还有焦脆的锅巴，别提有多美味了。

3.米肠 ：是用猪肠，糯米，猪血等食材制成的美食，虽然看起来不美观，但吃起来咸香软糯的口感，绝对会让你爱上。

4.延吉冷面：就算不是在夏天，也会令人想要忍不住尝试的美味，酸酸甜甜的汤汁，劲道的面条，再配上外酥里嫩的锅包肉，一口下去，幸福到冒泡。

5.泡菜：泡菜的种类非常丰富，不光是白菜，还有小葱，萝卜，苏子叶，黄瓜等等，超多种类，非常下饭。

6.韩式烤肉：牛排，牛舌，牛腰，在炭火上烤得滋滋冒油，再刷上干料或正宗的韩式辣酱，搭配上各种小菜，用生菜或者苏子叶包着吃，解腻又满足。

7.玉米温面：延吉盛产玉米，各种玉米食品层出不穷，玉米温面是延边朝鲜族饮食文化中很有代表性的一道主食，面香弹韧，嚼劲十足，冬天吃上这样热乎乎的一碗面，实在是满足。

8.大酱汤：寒冷的冬天来上一锅热乎乎的大酱汤，浓郁的酱汁，配上酥烂的猪肉和各种配菜，令人回味无穷。

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