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减肥吃燕麦的好处(燕麦减肥效果好)

燕麦是我们日常生活中常见的谷物类食品。#人人能科普,处处有新知##心健康信科普#

它富含蛋白质和氨基酸,蛋白质氨基酸的含量是面粉大米的1.6到2.3倍。燕麦蛋白营养价值很高,含有18种氨基酸,其中8种是人体必需氨基酸。8种必需氨基酸不仅含量丰富且配比合理,接近FAO/WHO推荐的营养模式,人体利用率高。其中燕麦中赖氨酸含量是小麦、稻米的2倍以上,色氨酸含量是小麦、稻米的1.7倍以上。因此,补充燕麦食品,能弥补中国膳食结构所导致的“赖氨酸缺乏症”。

燕麦中含有的丰富的维生素、矿物质、膳食纤维及氨基酸,对于增进机体健康,促进发育,参与新陈代谢,抵御疾病等,具有极其重要的作用。

把速溶咖啡粉,即食燕麦,果葡糖浆,放在杯子,加开水搅一搅,一杯好喝的燕麦拿铁就完成啦

燕麦所含的维生素B1、维生素B2,维生素E及叶酸等,可以改善血液循环,帮助消除疲劳,减轻心理压力,有利于胎儿的生长发育。燕麦所含钙、磷、铁、锌、锰等矿物质,则能预防骨质疏松症,促进伤口愈合,以及防止发生贫血病等。

燕麦兼具可溶性和不溶性两种膳食纤维,因而又被誉为天然膳食纤维家族中的“贵族”。燕麦总纤维素含量为17-21%,其中可溶性膳食纤维(主要成分是β-葡聚糖)约占总膳食纤维的1/3,明显高于其他谷物。此外,燕麦还是难得的含有抗氧化物的谷物,具有优异的抗氧化、消除体内自由基的作用。

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